Omakase Menu


  • Dorade "Aburi"
    (Kaviaar imperial heritage 15/ 5 Gram)
  • Coquille "Groen"*
  • Aubergine "Graffiti"
  • Schartong "Zilt"**
  • Kalfswang "Rendang"
  • Aberdeen Angus "120"
  • Chocolade "Tare"

“Omakase” betekent “Chef’s choice”. De chef stelt een menu samen met ingrediënten die op hun best zijn wanneer ze aan u worden geserveerd.
Geef u over aan de keuze van de chef!

Op zaterdag serveren wij uitsluitend onze menu.

  • 5 smaken
    € 85
  • 6 smaken (*)
    € 104
  • Schartong "Zilt"**
    € 24
  • Wijn (5 smaken menu)
    € 42
  • Wijn (6 smaken menu)
    € 52
  • Sake (5 smaken menu)
    € 44
  • Sake (6 smaken menu)
    € 56
  • Sappen (5 smaken menu)
    € 32
  • Sappen (6 smaken menu)
    € 40
  • Dessertwijn is niet inbegrepen
  • Waterarrangement
    € 5

Menu’s worden enkel per tafel geserveerd.
Wij vragen om vanaf 5 personen voor het omakase menu te kiezen.
Indien u er voor kiest om kaas te nemen i.p.v. het dessert rekenen wij een supplement van € 8 p.p.
U kan ook kiezen voor kaas als extra gerecht. Hiervoor rekenen wij een supplement van € 19 p.p. Geef dit aub door bij het bestellen van uw menu.

Lunch Menu


Onze lunch menu wordt uitsluitend op maandag en vrijdag geserveerd.

  • 3 smaken
    € 48
  • 4 smaken (*)
    € 65
  • Wijn (3 smaken menu)
    € 21
  • Wijn (4 smaken menu)
    € 32
  • Sake (3 smaken menu)
    € 24
  • Sake (4 smaken menu)
    € 36
  • Sappen (3 smaken menu)
    € 16
  • Sappen (4 smaken menu)
    € 24
  • Dessertwijn is niet inbegrepen

Menu’s worden enkel per tafel geserveerd.
Wij vragen om vanaf 5 personen voor het omakase menu te kiezen.
Indien u er voor kiest om kaas te nemen i.p.v. het dessert rekenen we een supplement van € 8 p.p.
U kan ook kiezen voor kaas als extra gerecht. Hiervoor rekenen we een supplement van € 19 p.p. Geef dit aub door bij het bestellen van uw menu.

A la carte


Voorgerechten

  • Dorade "Aburi"

    € 32

  • Schartong "zilt"

    € 38

  • Foie Gras "Gebakken"

    € 28

Hoofdgerechten

  • Zeebaars "Op de huid"

    € 42

  • Kalfswang "Rendang"

    € 37

  • Aberdeen Angus "120"

    € 38

  • Wagyu “Kagoshima A4”

    € 99

Heeft u een vraag i.v.m. allergieën vraag het aan één van onze medewerkers wij helpen u graag
Al onze prijzen zijn incl. BTW.


Volg ons op

Openingsuren

Restaurant:
Do en za: 18.30u-24.00u
Vr, zo, ma: 12u-16.30u en 18.30u-24 u

Contact

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
+32 (0)3284 47 37

Cadeaubon

U kan bij ons online een cadeaubon bestellen. Klik hiervoor op de zwarte knop links onderaan de website.

Restaurant UKIYO

Polenlaan 5
9190 Stekene
BV
BE0739.900.954

© UKIYO - Made with love by Hootkoetuur webdesign