Skip to main content

Omakase Menu


  • Hamachi “Soja”
  • Coquilles “Hotate” *
    Imperial heritage caviar umi
  • Rundstartaar “Tom Kha”
  • Zeebaars “Dashi”
  • Zwezerik “Tare” **
  • Tamme eend "Rode Shiso”
  • Witte chocolade “Kuki-Genmaicha”

“Omakase” betekent “Chef’s choice”. De chef stelt een menu samen met ingrediënten die op hun best zijn wanneer ze aan u worden geserveerd.
Geef u over aan de keuze van de chef!

Dit menu wordt elke middag en avond service geserveerd.

Op zaterdag serveren wij uitsluitend onze menu.

  • 5 smaken
    € 79
  • 6 smaken (*)
    € 99
  • Zwezerik "Tare" **
    € 32
  • Wijn (5 smaken menu)
    € 42
  • Wijn (6 smaken menu)
    € 52
  • Wijn (7 smaken menu)
    € 62.5
  • Sake (5 smaken menu)
    € 44
  • Sake (6 smaken menu)
    € 56
  • Sake (7 smaken menu)
    € 66.5
  • Sappen (5 smaken menu)
    € 32
  • Sappen (6 smaken menu)
    € 40
  • Dessertwijn is niet inbegrepen

Menu’s worden enkel per tafel geserveerd.
Wij vragen om vanaf 5 personen voor het omakase menu te kiezen.
Indien u er voor kiest om kaas te nemen i.p.v. het dessert rekenen wij een supplement van € 8 p.p.
U kan ook kiezen voor kaas als extra gerecht. Hiervoor rekenen wij een supplement van € 19 p.p. Geef dit aub door bij het bestellen van uw menu.

Lunch Menu


  • Tataki van soja gemarineerde tonijn
  • Gegrilde coquille verbrande room *
  • Entrecote uit Uruguay Tsuyu
  • Witte chocolade Kuki-Genmaicha

Onze lunch menu wordt uitsluitend op maandag, donderdag en vrijdag geserveerd.

  • 3 smaken
    € 42
  • 4 smaken (*)
    € 56
  • Wijn (3 smaken menu)
    € 21
  • Wijn (4 smaken menu)
    € 32
  • Sake (3 smaken menu)
    € 24
  • Sake (4 smaken menu)
    € 36
  • Sappen (3 smaken menu)
    € 16
  • Sappen (4 smaken menu)
    € 24
  • Dessertwijn is niet inbegrepen

Menu’s worden enkel per tafel geserveerd.
Wij vragen om vanaf 5 personen voor het omakase menu te kiezen.
Aanpassingen niet op voorhand doorgeven wordt een supplement van 8 euro gerekend.

Indien u er voor kiest om kaas te nemen i.p.v. het dessert rekenen we een supplement van € 8 p.p.
U kan ook kiezen voor kaas als extra gerecht. Hiervoor rekenen we een supplement van € 19 p.p. Geef dit aub door bij het bestellen van uw menu.

A la carte


Voorgerechten

  • Hamachi "Soja"

    € 28

  • Coquilles "hotate"

    € 27

  • Rundstartaar “Tom Kha"

    € 31

Hoofdgerechten

  • Zeebaars "Dashi"

    € 37

  • Zwezerik "tare"

    € 39

  • Tamme Eend “Rode Shiso”

    € 42

  • Wagyu “Kagoshima A4”

    € 99

Heeft u een vraag i.v.m. allergieën vraag het aan één van onze medewerkers wij helpen u graag
Al onze prijzen zijn incl. BTW.